{"id":4342,"date":"2016-10-13T19:36:20","date_gmt":"2016-10-13T19:36:20","guid":{"rendered":"https:\/\/seae-embu.org\/anterior\/seae\/?p=4342"},"modified":"2017-03-31T18:33:40","modified_gmt":"2017-03-31T18:33:40","slug":"frutiferas-nativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seae-embu.org\/anterior\/frutiferas-nativas\/","title":{"rendered":"FRUTAS NATIVAS E SEU MANEJO"},"content":{"rendered":"

CLIPPING<\/strong>: Saiu nos jornais Folha do Piraju\u00e7ara<\/a>, Primeiro Embuense<\/a> e RNews<\/a> o nosso release sobre a palestra realizada no dia 08\/10, com o tema “Frut\u00edferas Nativas e Seu Manejo”. O evento\u00a0abordou\u00a0a diversidade e a riqueza de frutas da Mata Atl\u00e2ntica e do Cerrado Paulista, com direito a degusta\u00e7\u00e3o e dicas de cultivo.\u00a0Confira:<\/p>\n

Palestra sobre \u00e1rvores nativas frut\u00edferas aponta os sabores da floresta<\/strong><\/h2>\n

Em Embu das Artes, p\u00fablico conheceu frutas nativas da mata atl\u00e2ntica e cerrado<\/em><\/p>\n

\"20161008_102133\"<\/a>No \u00faltimo s\u00e1bado (08), uma apresenta\u00e7\u00e3o sobre o manejo adequado de \u00e1rvores nativas frut\u00edferas encantou moradores e visitantes da cidade. A palestra, ministrada por Douglas Bello, do S\u00edtio do Bello, envolveu a plateia com apresenta\u00e7\u00f5es de mudas, degusta\u00e7\u00e3o de frutas e castanhas e dicas para o melhor cultivo.<\/p>\n

Embu das Artes \u00e9 predominante de bioma nativo de Mata Atl\u00e2ntica e possui resqu\u00edcios de Cerrado Paulista, vegeta\u00e7\u00e3o em forte extin\u00e7\u00e3o, e ambas s\u00e3o ricas em frut\u00edferas. O plantio dessas \u00e1rvores pode produzir alimento em abundancia para homens e animais.<\/p>\n

\u201cO alimento que vem da floresta \u00e9 aquele que voc\u00ea n\u00e3o precisa matar para obter, n\u00e3o precisa fazer nada, apenas aguardar a \u00e9poca da matura\u00e7\u00e3o\u201d, explica Bello.<\/p>\n

Algumas das frutas abordadas s\u00e3o bem conhecidas, como a pitanga e amora. J\u00e1 entre os nomes menos famosos: cambuci, uvaia, gagaita, ara\u00e7\u00e1, jatob\u00e1, jenipapo, baru, grumixama, jaracati\u00e1, tamarindo, feijoa, cambuc\u00e1, ara\u00e7a-boi, cabeludinha, lobeira, monguba, ing\u00e1, gabiroba, entre outros.<\/p>\n

\"20161008_102313\"<\/a>Do Baru, \u00e1rvore do Cerrado, obt\u00e9m-se uma deliciosa castanha, rica em prote\u00ednas e minerais, entre outros. Pode ser servida crua, com ou sem pele, ou tamb\u00e9m assada. O sabor da vers\u00e3o assada lembra do de am\u00eandoas.<\/p>\n

A gagaita, tamb\u00e9m do Cerrado, \u00e9 pequena, amarela, possui sabor levemente \u00e1cido e suas propriedades est\u00e3o ligadas ao trato digestivo. O consumo deve ser moderado e pode ser feito in natura<\/em>, como suco, sorvetes e doces.<\/p>\n

Uvaia \u00e9 uma das nativas de Mata Atl\u00e2ntica que s\u00e3o ricas em vitamina C. De cor amarela, tem sabor c\u00edtrico, mas sua vida \u00fatil \u00e9 curta, ela oxida rapidamente. O consumo tamb\u00e9m \u00e9 comum em forma de suco, doces e geleias.<\/p>\n

O fruto Jenipapo, tamb\u00e9m de Mata Atl\u00e2ntica, em seu estado natural pode ser que n\u00e3o agrade a maioria, mas boas op\u00e7\u00f5es de compota, geleias, balas e licores s\u00e3o tradicionais. Ele \u00e9 muito rico em ferro.<\/p>\n

\"20161008_101919\"<\/a>A import\u00e2ncia dos corredores ecol\u00f3gicos para a passagem segura dos animais, para sua alimenta\u00e7\u00e3o e reprodu\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m foi abordada na palestra. Eles s\u00e3o os maiores \u201cespalhadores\u201d de sementes, o que garante a oferta de alimentos para o homem e para os pr\u00f3prios animais.<\/p>\n

O evento, promovido pela Sociedade Ecol\u00f3gica Amigos de Embu \u2013 SEAE, teve o intuito de resgatar os sabores do Brasil e coloc\u00e1-los no dia a dia das pessoas, para obterem mais sa\u00fade e ajudarem no equil\u00edbrio do meio ambiente.<\/p>\n

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